Co raz częściej wspomina się, aby dzień zacząć nie jak część nazwijmy „statystycznych Polaków” od kawy i papierosa lecz od… szklanki wody z cytryną.
Oto kilka powodów dla, których warto pić wodę z cytryną:
1. Nawadnia:
Śpiąc przez całą noc nie nawadniamy organizmu przez co poziom wody spada, więc warto wypić szklankę wody z cytryną. Oprócz nawodnienia dostarczysz witamin i minerałów oraz przygotujesz się do rozpoczęcia wszystkich codziennych procesów życiowych. Odwodnienia powoduje jak obniżony nastrój, zmęczenie, rozdrażnienie, zaparcia.
2. Wzmacnia układ odpornościowy:
Cytryna to przede wszystkim witamina C, która jest bardzo ważna układu odpornościowego. Pozwoli nam zmniejszyć ryzyko chorób dróg oddechowych, szczególnie wiosną i jesienią gdzie jesteśmy najbardziej narażeni. Cytryna zawiera saponiny o właściwościach przeciwbakteryjnych, które pomagają zwalczać objawy grypy i przeziębienia. Kwas askorbinowy przede wszystkim jego funkcje przeciwzapalne, szczególnie pomocne są podczas astmy i innych dolegliwości dróg oddechowych. Poprawia on również wchłanianie żelaza, które odgrywa bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
3. Odkwasza organizm:
Chociaż ma kwaśny smak, w rzeczywistości jest jednym z najbardziej zasadowo wpływających na organizm pokarmów. Cytryna zawiera dwa słabe kwasy: cytrynowy i askorbinowy, które są łatwo trawione przez organizm, w efekcie czego minerały zawarte w cytrynie alkalizują, czyli odkwaszają, krew. Dlaczego to takie ważne? Ponieważ organizm funkcjonuje najlepiej w środowisku lekko zasadowym, zbyt kwaśne pH może prowadzić do wystąpienia różnych chorób i dolegliwości. Tymczasem większość z nas spożywa dużo produktów zakwaszających takich jak białka zwierzęce, ziarna, tłuszcz, cukier, a mniej tych o działaniu zasadowym, m.in. owoców i warzyw. W efekcie wiele osób narzeka na złe samopoczucie, nadprogramowe kilogramy, ciągłe zmęczenie, brzydką cerę. Cytryna przyczynia się do usunięcia tych problemów.
4. Pomaga schudnąć:
Wypijanie codziennie szklanki wody z cytryną korzystanie wpływa na trawienie. Zawarte w cytrusach flawonoidy usprawniają bowiem procesy trawienne. Z kolei obecność w tym owocu błonnika zwanego pektyną, powoduje długie utrzymywanie się uczucia sytości, dzięki czemu nie ulegamy pokusom sięgnięcia po coś słodkiego. Sok z cytryny bardzo dobrze działa na wątrobę oczyszczając ją z toksyn (poprzez zwiększoną produkcję żółci) i wspomagając jej pracę. Ten kwaśny w smaku owoc wspiera też działanie występującego w żołądku kwasu solnego, a witamina C redukuje możliwość powstawania wrzodów żołądka.
5. Oczyszcza i rozjaśnia skórę:
Witamina C razem z przeciwutleniaczami zawartymi w cytrynie, pomaga zwalczać wolne rodniki. A to one odpowiedzialne są za zmarszczki i inne efekty starzenia się skóry, na które wpływ ma przede wszystkim szkodliwe promieniowanie UV i zanieczyszczenie środowiska. Spożywanie antyoksydantów zawartych w cytrynie, pomaga w zrównoważeniu uszkodzeń skóry i minimalizuje zmarszczki. Sok z tego owocu może być też stosowany zewnętrznie w celu zmniejszenia widoczności blizn i rozjaśnienia nieestetycznych ciemnych plam, które wraz z wiekiem powstają na skórze. Cytryna przyspiesza też oczyszczanie krwi z toksyn, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko powstania problemów z cerą.
6. Przyspiesza gojenie się ran:
Zawarty w cytrynie kwas askorbinowy wspomaga gojenie się ran i przyczynia do utrzymania w dobrej kondycji tkanki łącznej, kości i chrząstek. Witamina C ma również działanie przeciwzapalne i jest pomocna w odzyskaniu zdrowia i zminimalizowaniu stresu powstałego po doznanych zranieniach i kontuzjach.
7. Daje zastrzyk energii:
To, jak rozpoczniesz dzień, ma duży wpływ na to, jaki on będzie. Sok z cytryny poprawia nastrój, zmniejsza poczucie lęku i stresu, a nawet pomaga zredukować nastroje depresyjne. Już sam zapach tego cytrusa działa kojąco na układ nerwowy. Dla dobrego samopoczucia nie bez znaczenia jest też fakt, że po kilkunastu dniach regularnego picia wody z cytryną, organizm zaczyna sprawniej pracować, szybciej pozbywa się toksyn i przyspiesza procesy trawienne. A to wszystko sprawia, że czujemy się lżejsi i mamy więcej energii. Już sama świadomość, że dbamy o siebie, poprawia nastrój i pozytywnie nastawia do świata i nowych wyzwań.
Ostatnio na jednym z portali znalazłem także artykuł o tym co daje nam nawadnianie wodą z ananasem. Wersja ta jest szczególnie dla tych, którzy wolą pić na słodko.
10 powodów które sprawią że zaczniesz pić wode z ananasem:
1. Walka z zapaleniami
Bromelaina jest enzymem, który ma właściwości przeciwzapalne. Bromelaina pomaga organizmowi pozbyć się toksyn, zwalcza stan zapalny, który wpływa na wszystkie tkanki i narządy w organizmie. Regularne ananasa może pomóc w leczeniu łagodnych form zapalenia stawów i sportowych urazów.
2. Pomoc w utracie wagi
Ze względu na włókna, które są zawarte w ananasie czujemy przedłużone uczucie sytości. Woda z ananasa wypita rano zabija apetyt na cukry i tłuszcze. Tiamina pomaga zwiększyć metabolizm organizmu, przekształcając węglowodany w energię.
3.Wypłukuje pasożyty
Wcześniej wspomniany enzym bromelaina niszczy pasożyty w naszym organizmie. Niektóre źródła twierdzą, że picie soku z ananasa przez 3 dni szybko zabiją robaki i tasiemce.
4. Reguluje prace tarczycy
Ananasy zawierają jod, który łagodzi zaburzenia w układzie autoimmunologicznym. Skutecznie również dzięki bromelainie niweluje objawy związane z zapaleniem tarczycy.
5. Waga eletrolitów
Ananas zawiera potas, który pomaga uczynić nasz organizm o wiele silniejszym i utrzymuje właściwą równowagę elektrolitów w organizmie. Zapobiega skurczom.
6. Metale ciężkie i toksyny
Woda z ananasa jest pełna przeciwutleniaczy, które pomagają w detoksykacji organizmu z metali ciężkich i toksyn.
7. Pomoc dla układu trawiennego
Bromelaina z ananasa pomaga organizmowi bardziej efektywnie trawić białka.
8. Wzmacnia dziąsła, wybiela i pomaga chronić zęby
Badania wykazały, że składniki ananasa działają jak naturalny odplamiacz. Chroni również płytkę nazębną.
9. Poprawia wzrok
Ananas zawiera beta- karoten oraz witaminę A, która pomaga w walce z chorobami optycznymi. Badania mówią, że spożywanie 3 lub więcej porcji ananasa dziennie może zmniejszyć ryzyko związane z zwyrodnieniem plamki żółtej. Jest to główna przyczyna utraty wzroku u osób starszych.